Houve boa comida, boa companhia! Música, alegria, muito alegria!Uma bom cozido à moda da Beira Alta, com produtos genuínos (Figueiró, da Granja, Fornos de Algodres), saborosos e de qualidade, fazem de qualquer refeição, uma festa! E se, a acompanhar vem um vinho maduro tinto de Penalva do Castelo, a combinação gastronómica só pode ser excelente! Depois... um leite creme, macio, bem amarelinho, bem torradinho, delicioso!
Para se cantarem os Parabéns...um bolo de Aniversário com duas velas: 5 e 3! Duas velinhas, apenas, para simbolizar tantos anos de actividade, de dedicação, de intervenções culturais em prol da Beira Alta!
Depois...Discursos, espumante, brindes!
Pela tarde dentro... Mornas e coladeras! Com a música caboverdeana, o difícil foi ficar sentado!
Daí a animação que marcou mais um aniversário da CASA DA BEIRA ALTA!
